
قونیه یکی از شهرهای مهم و تاریخی ترکیه است که در منطقه مرکزی این کشور واقع شده است.
شهر قونیه با تاریخچهای بسیار قدیمی و معروف به خاطر برجستگی در دورههای مختلف تاریخی، از جمله دوران باستان و دوره سلجوقیان، شناخته میشود. قونیه در دوره سلجوقیان پایتخت این امپراتوری بوده و بهعنوان مرکز فرهنگی، هنری و علمی آن شناخته میشد.
امروزه، قونیه یکی از شهرهای صنعتی و فرهنگی مهم ترکیه است. این شهر دارای میراثهای فرهنگی و تاریخی فراوانی است که از جمله مهمترین آنها میتوان به موزه مولانا، مسجد جالال الدین، مدرسه آلادین کای قرق، و گنبد آتشگاه اشاره کرد. همچنین، قونیه محل برگزاری جشنواره سنتی نوروز (نیورال) است که هر ساله میلیونها گردشگر را به این شهر جذب میکند.

لقب شهر قونیه "شهر مولانا" است. این لقب به دلیل این است که مولوی یا جلالالدین محمد رومی، شاعر و عارف بزرگ ایرانی، در این شهر به دنیا آمده و در آن زندگی کرده است. او مشهور به اشعار و آثار فراوانی است که با مفاهیم عاشقانه و معنوی آرامش و الهام بخشی به افراد میبخشد. بنابراین، قونیه به عنوان شهر مولانا شناخته میشود به خاطر ارتباط تاریخی و فرهنگی آن با مولوی و ارثی که او در این شهر برجا گذاشته است.
بیشتر بخوانید : راهنمایی سفر به شهر باستانی و زیبا ماردین
سرگرمی در شهر مولانا
در شهر قونیه، تعدادی از سرگرمیها و فعالیتهایی که میتوانید انجام دهید عبارتند از
• بازدید از موزه مولانا: موزهای که به زندگی و آثار مولوی، شاعر و عارف مشهور ایرانی اختصاص دارد.
• گشت و گذار در بازارهای محلی: در بازارهای قدیمی و محلی شهر، میتوانید از فروشگاههای سنتی، رستورانهای محلی و محصولات دست ساز محلی بهرهمند شوید.
• بازدید از گنبدهای تاریخی: مانند گنبد آتشگاه، که جاذبههای گردشگری مهمی در قونیه هستند.
• بازدید از معابد و مساجد تاریخی: مانند مسجد جالالالدین و مسجد آلادین کای قرق.
• شرکت در جشنوارهها و رویدادهای محلی: از جمله جشنوارههای فرهنگی و مذهبی که هرساله در قونیه برگزار میشوند.
• بازدید از باغها و پارکهای شهر: مانند باغ شهری، که مکانی مناسب برای استراحت و پیادهروی در فضای سبز است.
• سفر به شهرهای اطراف: قونیه موقعیت جغرافیایی متمایزی دارد و از اینجا میتوان به شهرها و مناطق مختلف ترکیه مانند انطاکیه و گورگون سفر کرد.
• شرکت در تورهای تاریخی و فرهنگی: تورهایی که به دیدن جاذبههای تاریخی و فرهنگی شهر قونیه میپردازند.
• تجربه غذاهای محلی: مانند کبابها، دلمهها، و غذاهای محلی دیگر که از میراث فرهنگی شهر قونیه هستند.
• شرکت در فعالیتهای مذهبی: از جمله بازدید از مساجد و معابد مذهبی برای تجربه فرهنگ و معماری مذهبی محلی.
موزه مولانا در قونیه
موزه مولانا یکی از جاذبههای مهم و تاریخی شهر قونیه در ترکیه است. این موزه به زندگی و آثار جلالالدین محمد بلخی مشهور به مولوی اختصاص دارد که یکی از بزرگترین شاعران و عارفان ایرانی و جهان است. مولانا در قرن ۱۳میلادی در شهر بلخ از سرزمین ایران متولد شد و بعد از پیروزی مغولها بر این منطقه به قونیه مهاجرت کرد. او در این شهر زندگی کرده و آثار بسیاری از شعر و فلسفه خود را خلق کرد.موزه مولانا در قلب شهر قونیه و در محوطهای زیبا و اصیل قرار دارد. این موزه شامل مجسمهها، نقوش، کتابهای خطی، و اشیاء دیگری است که به زندگی و آثار مولانا مرتبط هستند. علاوه بر این، در این موزه میتوانید زندگی و ارزشهای فرهنگی مرتبط با دوران مولانا و عصر سلجوقیان را بیشتر بفهمید. همچنین موزه مولانا یکی از مقصدهای مهم زائران و علاقمندان به ادبیات و فرهنگ ایرانی است که هرساله میزبان گردشگران زیادی از سراسر جهان میباشد.

غذاهای محلی قونیه
شهر قونیه در ترکیه یکی از مناطقی است که دارای غذاهای محلی خاص و متنوعی است. در زیر چند نمونه از غذاهای محلی قونیه را ذکر میکنم:
• فستیک: یک نوع غذای محلی قونیه است که از گوشت گاو یا گوسفند تهیه میشود و با افزودن انواع ادویهها و سبزیجات محلی طعم و طراوت خاصی به آن داده میشود.
• کربونت (Karbonat): نوعی پخته محلی است که از موادی مانند گوشت یا سبزیجات همراه با پیاز و سیبزمینی تهیه میشود.
• سینه کبابی (Sini Kebabı): یکی از غذاهای محبوب قونیه که از گوشت چرخکرده همراه با سبزیجات و ادویههای محلی تهیه میشود و در قالب یک سینی عمیق پخته میشود.
• شیش کباب (Şiş Kebap): این غذا از تکههای گوشت گاو یا مرغ که روی چوب میباشد تهیه میشود و با سبزیجات و نان محلی سرو میشود.
• تاووق (Tavuk): غذایی محلی که از گوشت مرغ و سبزیجات محلی به همراه ادویههای خاصی تهیه میشود.
• کباب ماهی: قونیه به دلیل وجود رودخانهها و دریاچهها غنی از منابع ماهی است، بنابراین کباب ماهی نیز یکی از غذاهای محلی مورد علاقه است.
• پاتلیجان دولما (Patlıcan Dolma): بادمجان پرده کرده و با پر واصله از موادی مانند گوشت چرخکرده، نمک، فلفل دلمهای و سایر ادویهها پر میشود و پخته میشود.
• کایسی (Kayısı): یکی از شیرینیهای محلی قونیه است که از میوههایی مانند آلبالو و آلو سیاه تهیه میشود.

بازار های محلی قونیه
شهر قونیه در ترکیه دارای بازارها و بازارچههای محلی زیادی است که مرکز خرید و تجارت محلی محسوب میشوند. در زیر چند نمونه از بازارهای محلی قونیه را ذکر میکنم:• بازار گراند بازا (Grand Bazaar): این بازار یکی از بزرگترین و معروفترین بازارهای محلی در قونیه است. در این بازار میتوانید انواع محصولات محلی شامل لباسهای سنتی، صنایع دستی، فرشهای محلی، تندیسها و سوغاتیهای دیگر را پیدا کنید.
• بازار کاپالیچارشی (Kapalı Çarşı): این بازار نیز یکی دیگر از بازارهای محلی مهم در شهر قونیه است که محصولات متنوعی از جمله لباسها، فرشها، جواهرات، صنایع دستی و اقلام سوغاتی فروشی میکند.
• بازار سدی (Sıdıka Çarşısı): این بازار محلی کوچکتری است که انواع محصولات محلی را از جمله صنایع دستی، چرم، پوشاک، تندیسها و سوغاتیهای دیگر عرضه میکند.
• بازار کاروکل (Karakol Pazarı): این بازار نیز یکی از بازارهای محلی مهم در قونیه است که به خصوص در خصوصیت فروش مواد غذایی تازه و محصولات کشاورزی فعالیت میکند.
• بازار گون (Göynük Pazarı): این بازار که در حومه شهر قونیه قرار دارد، معروف به فروش میوهها و سبزیجات تازه از مزارع محلی است.
• بازار اوزونجو (Uzunca Pazarı): بازاری که به فروش محصولات تولیدی محلی میپردازد از جمله لباسهای سنتی، صنایع دستی و مواد غذایی.
اینها تنها چند نمونه از بازارهای محلی مهم قونیه هستند که در آنها میتوانید انواع محصولات محلی و سوغاتیهای متنوع را پیدا کنید و تجربه خریدی شاد و جذاب داشته باشید.
بیشتر بخوانید : راهنمای سفر به شهر شانلی اورفا ترکیه
چهار فصل در قونیه
شهر قونیه، مانند سایر نقاط ترکیه، چهار فصل دارد که هر کدام از آنها ویژگیها و شرایط آب و هوایی خود را دارند. در زیر به توضیح مختصری از هر فصل در قونیه میپردازم:
بهار
• در بهار، هوا در حال گرم شدن است و دمای هوا افزایش مییابد.
• این فصل اغلب با گلها و شکوفههای باغها و پارکهای شهر همراه است که مناظر زیبا و شادابی به قونیه میبخشد.
• در این فصل، دمای هوا معمولاً بین ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتیگراد است.
تابستان
• تابستان در قونیه داغ و خشک است، با دمای بالایی که معمولاً به بیش از ۳۰ درجه سانتیگراد میرسد.
• در این فصل، آفتاب زیادی میتابد و امکانات تفریحی و گردشگری شهر بهرهبرداری زیادی دارند.
پاییز
• در پاییز، دمای هوا کمی کاهش مییابد و هوا خنکتر میشود.
• این فصل با رنگارنگی و زیبایی مناظر طبیعی همراه است، زیرا برگهای درختان تغییر رنگ میدهند و بهار شهر را تزیین میکنند.
• دمای هوا در پاییز معمولاً بین ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتیگراد است.
زمستان
• در زمستان، قونیه سرد و برفی است، با دمای هوایی کمتر از ۰ درجه سانتیگراد.
• این فصل ممکن است با بارشهای برفی فراوانی همراه باشد و شهر را به یک منظره زمستانی شگفتانگیز تبدیل میکند.
• در این فصل، فعالیتهای تفریحی مانند اسکی و سوارکاری در مناطق دور از شهر پرطرفدار است.
همانطور که مشخص است، هر فصل در قونیه با ویژگیهای و شرایط خاص خود میآید و امکانات مختلفی را برای بازدیدکنندگان فراهم میکند.
بهترین هتل در شهر قونیه
هتل Rixos Downtown Konya یکی از معروفترین و لوکسترین هتلهای قونیه است. این هتل پنج ستاره با امکانات بسیار بالا و خدمات متمایز خودش را ارائه میدهد. در زیر برخی از ویژگیهای این هتل ذکر شده است: موقعیت مرکزی: Rixos Downtown Konya در قلب شهر و در محلهی مرکزی قرار دارد که امکان دسترسی آسان به جاذبههای دیدنی، مراکز خرید و رستورانهای محلی را فراهم میکند.
• امکانات رفاهی: این هتل دارای امکاناتی همچون استخر سرپوشیده، سونا، جکوزی، مرکز تناسب اندام، اتاق ماساژ و حمام ترکی است که به مهمانان امکان رفاهی بینظیری را ارائه میدهد.
• اتاقهای مجلل: اتاقهای این هتل به شکلی زیبا و مجلل طراحی شدهاند و دارای تمامی امکانات رفاهی هستند. هر اتاق دارای تلویزیون ال سی دی، مینی بار، سیستم تهویه مطبوع و حمام اختصاصی است.
• رستورانها و کافهها: هتل Rixos Downtown Konya دارای چندین رستوران با منوی متنوعی از غذاهای محلی و بینالمللی است. همچنین، کافههای مختلفی برای لذت بردن از نوشیدنیهای گرم و سرد وجود دارد.
• مرکز کنفرانس: برای میزبانی هرگونه جلسات، کنفرانسها و رویدادهای تجاری، هتل دارای مرکز کنفرانس مجهز به آخرین تجهیزات صوتی و تصویری است.
هتل Rixos Downtown Konya با این ویژگیها و امکانات بالا، یکی از گزینههای بسیار مطلوب برای اقامت در قونیه است.

جمع بندی
قونیه، یکی از شهرهای مهم و تاریخی ترکیه است که در مرکز کشور واقع شده و پایتخت استان قونیه است. این شهر دارای تاریخی باستانی و فرهنگی بسیار غنی است و از دیدگاه مذهبی نیز محل مهمی برای مسلمانان است زیرا در آن مقبره معروف مولانا جلالالدین محمد رومی، بنیانگذار مکتب مولوی، قرار دارد.
قونیه به مساجد و مساحتهای سبز زیادی معروف است و به عنوان یکی از شهرهای مقدس اسلامی شناخته میشود. همچنین، بازارهای محلی، موزهها، و مناطق باستانی آن به دیدنیهای تاریخی و فرهنگی این شهر اضافه میکنند.
اقامت در قونیه به دلیل فراهم بودن امکانات رفاهی، هتلهای با کیفیت و غذاهای محلی خوشمزه، تجربه خوبی برای گردشگران است. همچنین، آب و هوای معتدل و ارتفاع کم این شهر باعث شده است که به یک مقصد گردشگری محبوب برای سفرهای فصلی تبدیل شود. اگر قصد سفر به شهر کولانا را دارید، برای تهیه بلیط هواپیما، رزرو هتل و... می توانید از سایت مهردادگردی اقدام کنید.